盛世金菊、奶油抱抱、龙腾四海
骨香多宝鱼、麒麟凤尾虾……
这些只听名字就让人流口水的菜品
都出自军营炊事班“大厨”之手
近日,由武警兵团总队执勤第五支队某大队主办的
第六届厨王争霸赛
在该大队顺利举行
数位军营大厨现场PK
40余道菜品色香味俱全
美味溢出屏幕
让我看看是谁被馋哭了~
“灶台连接训练场,保障关乎战斗力。炊事保障是否到‘胃’,是关乎官兵身心健康的大事,是官兵练兵备战的基础工作。”该大队教导员介绍,举办“厨王争霸赛”,就是要通过荣誉激励炊事员技能增长,加强厨房“战斗力”,打赢“舌尖上的战斗”,打通后勤保障“最后一公里”。


真金不怕炉火炼,酒香不怕巷子深。赛前炊事员们钻研新菜式,琢磨新技巧,每名选手都拿出了看家本领,使出了浑身解数,只为在赛场上一展厨艺,全力为官兵们带去一场“饕餮盛宴”。


据悉,此次厨王争霸赛制定了指定菜、特色菜、创意菜和主食四个课题,并分别设置奖项,从全方位、多角度的检验炊事人员的厨艺水准。




一道道具有部队特色的珍馐一一出炉,精美的摆盘、四溢的菜香与鲜美的口感,加上精致的食雕助兴汇聚成一场视觉、嗅觉、味觉的多重盛宴,让人情不自禁的想要用手机记录下来。




随着时间逐步推进,赛程也来到了令人期待已久的品尝环节,所有作品悉数上桌,在美食的诱惑之下,评委们秒变“吃货”,迫不及待的品尝起来。
“辣罐酿肉的色泽鲜亮,但勾芡的程度影响了肉的脆口,这方面还需要酌情扣分......”尽管美食如此诱人,但丝毫没有影响评委清醒的大脑,他们依旧从菜品的色、香、味等方面给出了极具客观的点评。



经过激烈角逐,最终,第六届“厨王争霸赛”团体第一名以及四大课题的奖项最终尘埃落定,评委为他们颁发了奖牌和奖杯,鼓励他们再接再厉,在炊事岗位上再立新功。
扎根岗位尽心尽力 伙食保障毫不含糊
一年365天
炊事班里没有训练场的热情呐喊
有的只是柴米油盐 人间烟火
炊事员们在三尺灶台打造了新的“匠心工程”
从心出发,为战友建功立业保驾护航
在三尺灶台前 在滚滚炊烟中
书写着属于自己不一样的迷彩青春
(来源:军嫂网作 者:方龙超、徐杰、吴蔚摄影:蒲伟、邱鹏、胡渊)
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