俗话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。12月22日，武警崇左支队官兵举行了一场别开生面的“包水饺，迎冬至”趣味活动，大家齐聚饭堂绞肉馅、和面粉、揉面团、擀面皮、捏形状，让官兵们在寒冷的冬至感受到传统节日带来的快乐，同时也让他们感受到部队大家庭的温暖。

切菜、剁馅、揉面……在制作现场，官兵们分工合作，忙得不亦乐乎。有的战士在家学包饺子，就主动当起了小师傅，现场你教我学，互帮互教，现学现卖。大家争相展示自己的手艺，充分利用自己的想象力，制作出了种类繁多、形状各异的饺子。不一会儿，一个个饺子在官兵手中成形，韭菜鸡蛋的、猪肉大葱的、白菜大肉的……满足了战士们来自天南地北的味蕾。

刚出锅的饺子端上饭桌，冒着腾腾的热气。围坐一桌大快朵颐，训练的疲惫瞬间烟消云散。“冬至的饺子特别好吃，这饺子是幸福的味道，里面还包裹着浓浓的战友情!”警勤中队战士孙锦辉对笔者说道。（来源：军嫂网  作者：张少聪）

展示手艺

制作馅料

一起动手

精心制作

现场教学

整齐码放

成果展示