
碧艾香蒲处处忙。
谁家儿共女,
庆端阳。


端午前夕,潮州市职业技术学校老师们走进武警潮州支队与官兵一起包粽子、过端午。说起粽子,天南地北,种类繁多,有绿豆粽、红豆粽、蛋黄粽、咸粽、甜粽、肉粽、蜂蜜凉粽…今天让我们走进武警潮州支队营区,带你见识见识八宝粽。


顾名思义,八宝粽就是由八种食材组成的,莲子、鲜虾、豆沙、猪肉、香菇、蛋黄、板栗、虾米。一捧糯米、三片粽叶、八种大料,伴随着麻线翻飞,一个个香甜可口的粽子跃然掌中。



虽然没能和家人在一起过节,但官兵们在老师们的悉心指导下,平时五大三粗的大老爷们,很快凭借细致的手法、用心的模样,将一个个瓷实的粽子整齐“列队”,犹如天南地北的战友们欢聚在一起。

包粽子对于年轻的战士是一次新鲜的动手体验,
对于相对闭塞的军营却是一次轻松的调剂。
让我们一起听听他们关于粽子的特别故事。

上等兵肖泽泰:“在我家那,最喜欢吃的就是咸粽子,以前在家都是自己和家人一起动手包粽子,一起吃。现在也已经两年没回家过端午,下次回去就可以亲手做八宝粽给他们尝尝了。”

下士陈国强:“我印象最深的是我新兵那年的端午节,我同班的战友外出买了个粽子回来,不大的粽子我们三个新兵一人一口,格外的香甜。然而中间那个蛋黄,我们谁都没舍得吃,一直留到了最后。粽子对于我来说就是最单纯的战友情。”

下士韩宇:“去年年初我休假回家,家里给我安排介绍了个对象。爱情总是那一瞬间突然的出现,和她就是那种一见钟情,但是我陪了她没几天假期就结束了归队了。后来,她给我寄来了自己包的粽子,那是吃过最‘甜’的粽子。”

下士徐培祯:“去年我在训练中不小心摔伤了脚,行动不便,那段时间只能在宿舍休息。还记得,端午当天中队聚餐,指导员和班长一起来陪我,还带了两袋粽子。我以为是中队自己包制的,后来才知道,是他们怕我一个人会想家,特地让炊事员给我买的,让我很感动。”

列兵黄文皓:“我家那条街尾的红豆粽可出名了,高中上学那会还经常去吃。现在还清楚记得,剥开粽子叶,粽子里藏着香喷喷的红豆,升腾着蒸汽,空气中都弥漫了一股的粽香。现在想起来都是充满满足感。”

列兵何佳宝:“端午值得回忆得太多,记得小时候,每逢端午母亲都会购买材料,在家里包粽子。上大学后吃过的粽子口味虽然数不胜数,但是最怀念的还是母亲亲手包的粽子,那是我最深的思念。”

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