“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”中秋佳节之际,本是一个阖家团圆的时刻,而对于军人来说更多的是忠诚与坚守。近日,武警第二机动总队某支队组织自制“军味”月饼,官兵用自己特有的方式遥寄相思、感受传统文化。
制作现场,官兵利用食材和模具渐渐地熟练上手,称重、和面、擀皮、包馅儿,在经过模具轻轻一压,一个个美味的月饼就“诞生”了。不到一个小时,样式不同的月饼就装满了烤箱,特制的月饼上面刻有“听党指挥”“能打胜仗”等字样。约半个小时,一屉屉新鲜出炉的月饼就呈现在官兵眼前,犹如军人队列一般整整齐齐,散发着诱人的香甜。
一名战士直言,虽然自己做的月饼没有店里卖的月饼那么精致,但月饼中包裹着自己的忠诚与思念,无论对自己,还是对远方的亲人,其意义都远超过月饼的本身。“一口咬下去,甜在嘴中,美在心头。”
据了解,以往过节,月饼都是部队统一采购的。而自制的“兵味”月饼既做到了勤俭节约,又很好地缓解了官兵们的思乡情绪。(来源:军嫂网 作者:薛东东 梁瑞国 尹家康)

官兵准备月饼制作材料。尹家康 摄

官兵围在一起制作月饼。尹家康 摄

月饼新鲜出炉官兵喜笑颜开。梁瑞国 摄

富有“军味”的月饼。梁瑞国 摄

自制月饼甜在嘴中美在心头。梁瑞国 摄
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