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单挑“年夜饭”

2022-02-03 15:35 作者:张鑫 张志伟 唐胜武 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:看着战友们写春联、挂灯笼、贴窗花、拉彩灯……

看着战友们写春联、挂灯笼、贴窗花、拉彩灯……一连几日,中队营区在战友们的精心“装扮”下,焕然一新,处处张灯结彩,其乐融融,每名官兵的脸上都洋溢着幸福的微笑。

仿佛年味只差我负责的“年夜饭”了,特别在想到一年一次的年夜饭是家人团聚、欢度新春的幸福时刻,作为中队的炊事员,我心里无比的焦急——如何让年夜饭更有“年味”,仅仅是一张食谱表就让我一连几日熬到深夜。

能力不足的危机感从来没有像今天如此强烈,心里没底当然是为年夜饭发愁与焦虑最根本的原因。前不久,老炊事员被选调到了外单位,炊事班长被抽调到新兵连保障,过去上有班长,下有老炊事员,现在年夜饭的重担突然全压在了我身上,感觉无依无靠的我压力可想而知。

“队长,我怕把大家的‘年夜饭’搞砸,压力好大。”我终于鼓起勇气向队长说出了内心的担忧。

“你能这么想,说明你责任心强,工作标准要求高,仅凭这一点就要表扬你,炊事班的情况中队也考虑到了,你放心,办法总比困难多。”我原本是抱着挨批评的心理来的,没想到中队长鲍侃却这样对我说。

听完队长的话心里虽然暖暖的,但脑子里还是一片茫然,不知所措地道了声“队长,再见”后,便一脸疑惑地离开了队部。

“值班员,召集所有党员会议室开会。”还没走出走廊便听到对讲机里传来中队长鲍侃的声音。

热热闹闹备年货、喜气洋洋过大年。透过操作间的窗户,看到营院操场上,前一日刚作为支队春晚开场节目而获得满堂彩的舞龙舞狮,依然没有停歇地为参加中队的晚会而精心地排练着,他们精益求精的态度,深深地感染着我。

正在想着如何给战友们送上一餐有年味家味的年夜饭时,排长陈付祥带着党员帮厨来了。

“排长,今天安排这么多帮厨的啊?”我既有些惊喜又有点疑惑地问道。

“哈哈,你问他们,大伙的‘乡愁’还是要大伙一起来解决,不仅帮厨还要亮拿手绝活。”陈排长指了指身后说道。

“湖南剁椒鱼头报道!”“山东德州扒鸡请战!”“四川夫妻肺片到位!”……战友们一个家乡一道代表菜。

“还有我、还有我,河北狮子鱼好吃得很!”三班长吴铭森说完就撸起袖子第一个冲进了操作间。

“走吧,广西柠檬鸡可是我的拿手好菜。”陈排长拍了拍有点发懵的我。

“嘿,这是各路‘大神’下厨啊,好家伙,今天我倒成帮厨的了。”我摸了摸脑袋不好意思地跟了上去。

火红的灯笼高高挂、鲜艳的彩条旗迎风飘扬、花样的春联喜气洋洋……浓浓的年味让每个人都能感受到家的温暖。此时,精心准备的年夜饭也在战友们满心期待中如期而至。

“来啰,霸王别鸡登场!”我拿腔捏调地扯着嗓子喊到,顿时感觉餐桌上又多了一道秀色可餐的“风景线”。

“张大厨,你这霸王别鸡我最爱吃了。”新兵杨龙飞笑着对我说道。

“同志们,自古忠孝难两全,但一家不圆万家圆,每一个岁月静好的日子都有你我的功劳,我们应当为此感到骄傲和自豪,此情此景,最应该向理解与支持我们的父母和亲人致以最诚挚的敬意与祝愿……”指导员邵松的一番话,让整个饭堂掌声雷动。

举杯畅饮后,看着战友们大快朵颐的表情,我快速拿起相机记录下战友们在餐桌上的幸福表情,这时悬着的心才终于落地。

夜幕降临,两江四岸灯光璀璨。雄伟的武汉长江大桥桥头上的哨位略显孤单,哨楼里正在替战士站“年夜哨”的中队干部、党员目光如炬,坚守岗位守卫着万家灯火,护佑着人民安宁。

武警武汉支队执勤十三中队就像一个其乐融融的大家庭,我们每个人都在自己的岗位上发光发热,尽心尽力为自己的理想和中队的荣誉而拼搏。新的一年,我也定下了新的目标,并许下了愿望。(来源:军嫂网   口述:张鑫  整理:张志伟 唐胜武)

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