“子建,最近伙食又提升了一个档次,给你点个赞!”“大家伙吃的满意就行,我也就放心啦。”中等个、大方脸,声音浑厚,笑容温暖,他是武警第二机动总队某支队某大队司务长袁子建。入伍15年来,干过战斗班班长,当过教导队教练员,任职过炊事班班长,在每个岗位上都能够兢兢业业,干好自己的本职工作,是个让领导放心的好战士。从“司务小白”到精打细算“红管家”,酸甜苦辣样样有,苦累汗水无数计,袁子建从无怨言,他说:“只要战士们一个笑脸一句肯定,怎么都值了!”
能讲清规定的司务长
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”一名合格的司务长必须事必躬亲,才能更好地为兵服务。工作中,袁子建严格要求自己,严把工作关口,坚持亲力亲为。在军营流传着这样一句话,讲不清规定的司务长不是好管家,因为处在管钱管物的重要岗位,很多事情不说清楚、讲不明白,给自己、给大队就会带来麻烦。但他有一套,定期将资金消耗,伙食管理登记等项目张榜公布放在公示栏让大家去核实,做到每一分钱用到哪里、每一物放在哪里都清楚明白,让官兵放心、让领导信任。能讲清规定的司务长让官兵们十分敬佩,每个月进行的伙食测评活动中,满意率都是98%以上。
能带好兵的司务长
“不要总以为军事素质不好的人才被扔到后勤岗位,军事考核不过的人我不会收他当炊事员。”袁司务长常把这句话给大队官兵说。记得有一次支队训练考核计划,点名就要抽后勤人员,不仅要考专业技能,还要考军事技能和体能。对此,袁司务长自信地说:“炊事员、给养员、卫生员随便考,保证都合格。”考核过程中,后勤人员全部合格,袁司务长在三千米更是跑到了11分32秒116分的成绩,让所有人再次对他竖起了大拇指。后勤人员客观上讲训练时间比其他人少,别人操课他们要去做饭,别人吃完饭后他们要去收拾饭堂,训练的时间只能一点一点挤出来。为此,袁司务长把后勤人员拉出来单练,规定时间,规定标准,结束后收操做饭。晚饭后,袁司务长先带炊事员打扫完厨房卫生,之后去操场上把下午欠的课目补上。熄灯前,袁司务长检查完第二天早餐的准备,接着又带着炊事员们加练。
爱“斤斤计较”的司务长
说到袁子建“斤斤计较”之事,他可不是对事物斤斤计较,而是精打细算把钱花到刀刃上。但第一个说司务长“斤斤计较”的就要数食材供货商了。“土豆59斤?老王,你不厚道啊,我这订菜单上明明写着60斤,你缺斤少量可不行,都是老熟人了,我们照顾你的生意,你也照顾战友们啊,你赶紧给我补上!”经过他这么一番“计较”,别人嘴里的鸡毛蒜皮,却是他心里的大事。有战士劝他:“又不是你自己的钱,你何必这么斤斤计较呢?”但司务长偏要去计较,他常常挂在嘴边的一句话就是“精打细算,油盐不断”,还经常提醒大家:“正因为不是自己的,才更要斤斤计较!”
能让官兵吃好的司务长
俗话说“好的伙食等于半个指导员”为了能让官兵吃饱、吃好、吃得有营养,他可没少吃苦头。改革后,由于“中队办伙”变为“大队办伙”,编制变了保障的人也多了,定量标准也随之改变,这可难坏了袁司务长。为了更快进入情况,他主动向大队主官报告,开始走进战士中了解调查,最终收集意见百余条,随后逐条解决,逐步完善很快解决了不少难题。翻开袁司务长的笔记本,第一页就写了这样一句话:不仅要让官兵们吃饱、吃好、吃得建康,还要吃出战斗力。为了实现这个愿望,袁司务长是真用心、用真心,笔记本里记着节约粮油的小办法,官兵爱吃的菜及做法,战友们对饭菜的反馈,从营养学书本里抄录的菜肴搭配秘方,各类菜系的制作技巧……官兵吃完饭后,他总爱在各班的饭桌前转一转,看看哪样菜吃得多,哪样菜剩得多。
“很多岗位没有豪言壮语,也没有惊天之举,就是踏踏实实、兢兢业业,为战士们做好每一餐每一饭,我们这螺丝钉虽小,但千千万万个螺丝钉就能汇聚成强军兴军的伟大力量,作为其中的一份子,我们十分骄傲!”袁子建和炊事班的战士们笑着说。(来源:军嫂网 作者:高浪)

司务长袁子健在炊事区切菜。

疫情期间司务长袁子健化身“小白”验菜。

工作时的袁子健。

司务长袁子健认真核算账目。
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