“我们平时操课训练强度比较大,每天最期待的就是中午吃些什么。虽然此前单位为我们提供了充足的伙食保障,但是除了每周的火锅,其他菜品早已屡见不鲜,有时候还是会怀念家乡的味道。”战士小刘一边就餐一边说道。
前不久,武警第二机动总队某支队在组织“学党史办实事”活动时,有基层官兵提出改善伙食保障的建议,被该部党委列入为基层办实事清单。

炊事保障。袁凯 摄

日常开饭。袁凯 摄

收集意见。袁凯 摄

菜品供应。袁凯 摄
大家的群策群力下,该部决定借鉴地方餐厅营业的做法,打造部队餐厅版“点菜单”。
首先,组织炊事员集中学习各地的家乡菜,突出“新口味”,形成一份融合地方特色与别具匠心的点菜单;然后,组织官兵进行“点菜”,让大家选择自己喜欢的菜肴。最后,收集大家的意见建议,及时做出调整,努力让大家吃得健康、吃得放心、吃得舒心。

供应菜谱。袁凯 摄

组织点菜。袁凯 摄
身为军人,我们总是对远方的家乡、亲人怀有深切的思念之情,而现在这份思念能寄托于这一道道充满家乡味的美味佳肴中。
从以往的一成不变到如今能吃上西式牛排、粤式糕点、新疆大盘鸡等等,感受到这种巨大变化的战士小陈为炊事员们点了个赞。他感慨道:“平日训练虽辛苦,但能吃上这么一口美味的热饭热菜,心里感觉暖暖的。” (来源:军嫂网 作者:李航 洪茁芯 袁凯 陈东伟)

丰盛一餐。袁凯 摄

战士点赞。袁凯 摄
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