近期,武警银川支队某部大队长王凤帅集合所属中队司务长开了一场特殊的会议。
会上,大队长拿出了一个空着的外卖包装袋。这是什么意思呢?各中队司务长不禁疑惑起来。
原来在一次卫生检查时,大队长不经意间在垃圾桶中发现了这个外卖袋子,这不禁引发了联想:是最近的伙食不好吃?还是我们的战士没吃饱?想到这里,大队长皱起了眉头,战士如果吃不饱,吃不好,哪里还有力气去执勤训练?
所以,此次集合各中队司务长,就是群策群力,收集收集大家的意见建议,共同努力提升大队整体的伙食质量。

伙食费涨了,我们的伙食质量也要提升,要让我们的官兵吃出满意,吃出健康,吃出幸福。会上,各中队司务长都亮出了自己看箱底的“法宝”,好的想法,好的方法一个个涌现出来。
会后,各中队司务长立刻按照会上制定的一些措施,热火朝天的干了起来。没过几天,效果就凸显了出来,官兵一个个都开始“抱怨”:今天一不小心又吃多了!饭菜质量的大幅提升让官兵的幸福感节节攀升。

下面,就让我们看看这个大队都采取了哪些“秘宝”!
一、“擒贼先擒王”。要想俘获官兵的胃,就得知道大家想吃啥!“最近天气比较冷,要是周末可以吃一顿热乎乎的火锅那该有多好。”“下哨了就想吃点煎饼子,炒米饭,再喝个牛奶就更棒了。”“马上过年了,我特想吃一口老家的梅菜扣肉,油而不腻,想想都过瘾。”这是在某中队的一次伙食意见征求会上,官兵提的一些小想法。看着这一张张愿望单,这个中队的司务长王新立马进行了统计,并且根据近期中队官兵诉求,科学合理的制定了新的食谱。
将“吃什么”的主动权交到官兵们手中,在创新保障模式的同时赢得了大家的真心“点赞”。
二、“工欲善其事必先利其器。”要想得到官兵的肯定,光想知道大家想吃啥还远远不够,饭菜做得香才是硬道理。可是炊事员烹饪水平又具有一定的局限性。为打破这一困局,大队果断开始施行炊事员在大队内部进行轮岗锻炼。采取理论指导,实践操作,以老带新,交流经验等方式,让炊事员更快高质量的提升自己的烹饪水平。

每个中队都将自己烹饪技巧高,经验丰富的老炊事员安排进行轮岗,在进一步提升各自技能水平的同时,也为不同中队带去了不一样的美食。
三、“顺应天道,万物自然”中医认为:“天人相应。”就是说,人与自然界息息相关。中医认为,一年分为春夏秋冬和夏秋交接的长夏五个季节。人体的五脏分别对应这五季。因此,我们的饮食要尽量顺应季节,合理搭配。为此,各中队司务长从网上找了不少课程,学习一些膳食搭配的知识要点,力求让官兵吃的健康,吃的放心。
近日,天气越发寒冷,炊事班也特地熬制了姜汤,为官兵去去寒,暖暖身体。不仅如此,炊事班担心有些官兵不喜欢喝,还特别加了一些红糖进去。官兵都说,这姜汤,不仅暖胃,更暖心。
俗话说:“国以民为本,民以食为天。”有些时候,对于基层官兵而言,每天的执勤训练之后,能有一顿可口的饭菜便是最大的幸福。让官兵每天吃的健康,吃的幸福,就是对官兵圆满完成中心任务的根本保证。


这个大队的做法,看似抓住了一个小问题,实际上解决了官兵关心的一个大问题。真真切切的把对官兵的关心体现在实际行动中,营造了一个拴心留人的好环境。也只有这样的集体,才会有凝聚力,战斗力。(来源:军嫂网 作者:王凤帅 王聪 马志强)
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