“大家注意，做月饼的时候，先把月饼皮盘圆，再把月饼馅放进去，最后用月饼皮慢慢将月饼馅包好。”近日，武警广西总队玉林支队组织官兵一起动手制作“军营牌”特色月饼喜迎中秋佳节。

制作饼皮、包制月饼、印花烘焙、抹刷蛋液，约1个小时，一屉屉新鲜出炉的月饼出现在大家的眼前，空气中散发着浓浓的诱人的甜香。内有味，外讲形，制作过程中，他们将“听党指挥、能打胜仗、作风优良”“小而精神、小而精锐、小而精致、小而精通、小而精锐”“一家人一条心，一个目标一起拼”等字样印在月饼和包装盒上，军营味十足，深受官兵们喜爱。

 官兵一起制作月饼。 覃红岩 摄

官兵制作出新鲜月饼。  覃红岩 摄

“军营牌”特色月饼。覃红岩 摄

官兵在互相品鉴月饼。 覃红岩 摄

官兵吃出美味。 覃红岩 摄

官兵将月饼装盒。 覃红岩 摄

官兵在交流月饼制作心得。 覃红岩 摄

官兵与自己制作的月饼合影。 覃红岩 摄

官兵将月饼邮寄给父母。 覃红岩 摄

“这是我为父母特制的月饼，里面有他们最喜欢的豆沙、五仁等口味，希望他们能品尝到我的点点孝心。”据悉，中秋节前，官兵要制作2000余块月饼，不仅要保障自己吃饱，还将亲自动手制作的月饼邮寄回家给父母品尝。

该支队保障处处长黄佐邦介绍说，今年厉行勤俭节约，反对铺张浪费的节约之风在部队上下盛行。以往过节，采取统一采购的办法，花钱不少却难以满足官兵们的各种口味。今年，给基层单位配置了大烤箱，让官兵自己动手做军营月饼，不仅成为官兵口中的美食，还节约了以往40%的开销经费。（来源：军嫂网 作者：朱锡林 覃红岩）