军嫂网12月19日讯（李超 付强　宋亚威）每次说到炊事班这个话题，很多人都会觉得炊事班的兵就知道会做饭，对在炊事班当兵的人很鄙夷。然而，事实并不是这样的！也有一些人是为了学习一技之长的，武警北京总队某中队就有一名叫崔应峰的炊事老班长就顺着这条路走了１２年，１２年内只有一次休了年假，在自己孩子出生的时候，也没能回去。

训练场上战士们舞枪弄炮、挥洒汗水，“大本营”里他们默默无闻的奉献着自己。整个大队将近３００来号人，为了让战士们战斗力充分，炊事保障就必须跟得上。就拿去年的“一带一路”来说吧！战斗班叫响“奋战五周夜”的口号，而炊事班也不甘示弱，叫响了“保障有力度”的口号。殊不知这个五周夜里，就是崔班长孩子的诞辰日。在家里打电话得知部队这边情况后，妻子强忍不适笑着对他说让他把这边的事处理好后再回去。可想而知，当时的崔班长既欣慰，又心酸。欣慰的是妻子的理解，心酸的是自己的孩子出生，作为他的父亲自己不能见他一眼。大、中队主官都知道他这个情况，刚过战备期就准许了他的假，为了让他早点回到家，提前了一天去给他买车票，首长的做法让他心情得到了很大的缓解。

“炊事员，也是战斗员”——这是部队的一项优良传统，原则上炊事班是不出操、不参训的。所以，一般优秀的人才能进炊事班。首都任务比较重，有时候人员紧缺的时候，炊事班也会出人去执勤。十九大的时候全员出击，炊事班就还剩下５个人，崔班长带着其余４个人早起晚睡，不但保障白天的３顿饭，有时候晚上有任务，还得保障夜餐。战斗班一线打仗，对炊事班来说，他们也是在战斗，没有他们，就没有战斗力这个源泉，崔班长更辛苦，他起的更早是因为他要核对早上运来的新鲜食材是不是够数，他睡得更晚是因为他要算好明天的食材量是多少，哪些战士爱吃，哪些人忌口吃。

崔班长在炊事班待了１０多年，把整个大、中队战士们的伙食爱好摸了个清楚，每当有人走过他的身边，都会尊他一声“崔班长”，这就是他，一直都在默默无闻的奉献着自己。

每天认真的核对中队食材登记。宋亚威 摄

沉浸在炒菜中。 宋亚威 摄

新鲜的包子出炉啦。 宋亚威 摄