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家乡的石榴园

2020-07-02 08:40 作者:君临天下 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:说是万亩,其实家乡的石榴园面积有十多万亩之多,绵延四十多华里,内植石榴树500余万株,40多个品种,年总产量两千多万公斤。

石榴,自张骞出使西域带回中土始,因其极耐瘠薄,无论山地平原都能生长,故以其旺盛的生命力遍生全国,大概是中国最常见的树种了。

然而同是石榴,家乡的石榴却非比寻常,因为家乡有冠绝中外的万亩石榴园,坐落在山东枣庄峄城境内。

说是万亩,其实家乡的石榴园面积有十多万亩之多,绵延四十多华里,内植石榴树500余万株,40多个品种,年总产量两千多万公斤。因为规模大,冠世榴园曾获得过“大世界吉尼斯之最”证书,榴园也因此成了家乡人的骄傲。但说到榴园的特色,却不仅仅是一个“大”字,最主要的还是自然天成,清幽可人。榴园的石榴树大都依山石溪流的地势自然生成,树龄多在300年左右。园内古木奇石,绿树浓荫,曲折蜿蜒,连绵不断。虽说园内不乏“园中园”、“青檀寺”、“一望亭”等人造美景,但榴园实在太大,当地政府虽然开发了许多年,仍留下了大块的空白。宛若高明画家的留白,倒让榴园别有一种情致。如果你不喜欢热闹,尽可以避开人造景观,找一无人处天马行空地逛,伴着寂寞生长的石榴,或沉思默想,或寻芳探幽。累了,或在路边,或在榴园深处,随便找一农家小院,点几样山野小菜,要二两老酒,石榴树下席地而坐:对着美景,喝着美酒,吃着美味,品着石榴茶,那份惬意,给个神仙也不换哪。说到榴园的吃,有一样美味不可不提,那就是榴园内散养的小笨鸡。这些小笨鸡在石榴园内一般靠自己捉虫子生存,无激素无污染,绝对的绿色食品。长到一公斤左右,捉过来杀了,剁成块,锅内放上油,再放上鸡块翻炒,待鸡块炒得“叭叭”作响,泼上醋和酱油,再加上青椒、香菜、大蒜等略炒片刻,枣庄名吃“辣子鸡”便可以出锅了。吃到嘴里,味重鲜美,香辣刺激,再怕吃辣的人见了也会忍不住食指大动,垂涎欲滴。吃“辣子鸡”,要的就是这种酣畅淋漓、汗流浃背的感觉,那叫一个爽!外地的朋友逛石榴园千万不可错过。

榴园一年四季都不乏风景:花开赏花,花谢品果,无果观枝。无论你什么时候去,榴园总能让你赏心悦目。榴花盛开的五月当然是观景的最佳时节,此时的榴园,“云霞远看蔟蔟,近观火树连环”,几百万株石榴树一齐开花,绿荫映红,绚丽多彩,树树妖娆,朵朵娇艳,开得坦荡,开得热烈,开得张扬,开得毫不矫揉造作,那场面只能用“规模宏大,灿烂辉煌”来形容。看着石榴花开,你绝不会有“泪眼问红花不语,乱红飞过秋千去”的惆怅。到了阴历八月,漫山遍野的石榴就成熟了,此时再看榴园,大红灯笼高高挂,千树万树笑颜开。红红的石榴挂满枝头,恰若“ 果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水”,酡颜醉脸煞是迷人。最令人难忘的是一种叫作水晶冰糖的白石榴,皮如白玉,粒如水晶,酸甜爽口。吃石榴一般人都嫌麻烦,皮难剥,粒硬汁少,唯独这种石榴,皮薄薄的,剥起来毫不费劲,饱满的石榴粒甘美多汁,籽却是软的,吃起来可以忽略。只是这种石榴极不易生长,所以石榴园内并不多见。大概物以稀为贵吧,石榴成熟的季节,这种石榴要比一般石榴贵上许多。宋人杨万里曾有诗云:“半含笑里清冰齿,忽绽吟边古锦囊。雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为桨。”说的大概就是这种水晶冰糖石榴。除此之外,榴园还有两个时间段的美景值得一提。一是春暮,榴芽初绽,千叶竞放。阳光下,榴叶嫩绿中透着亮晶晶的艳红,远远望云,如红云,似紫雾,朦胧如烟,美不胜收。再一个就是秋暮,霜华初降,朔风未起,经霜的石榴叶会在此时呈现出透明的金黄色。宛若灯红酒绿之后大彻大悟的美女,洗尽铅华后别有动人心魄的静态美。只不过,这种情形的美景非常短暂,也许一个星期,也许三、两天,寒风吹来,一夜之间,便会“吹落黄花遍地金”。此时再来石榴园,便只能观枝了。石榴园内多的是几百年的老石榴树,每一棵都铁干虬枝,苍劲古朴,虎卧龙盘,千姿百态。郭沫若曾说“石榴有梅树的枝干,有杨柳的叶片,奇崛而不枯瘠,清新而不柔媚,这风度实兼备了梅柳之长,而舍去了梅柳之短。”柳之长指的是榴叶,这梅之长自然就是榴枝了,由此可见石榴枝干的观赏价值。冬季若再下点小雪,整个榴园内玉树琼枝,苍劲奇崛,晶莹剔透,恍若仙境。不知道的,还真以为来到了江南梅林。只是,和梅林的婉约、秀丽不同,家乡的榴园此时更像一个伟岸、沉默的北方汉子,沉稳大气,古朴浑厚。漫步在榴园之中,自有一份宁静、安祥。

在中国,大凡风景秀丽之处,总会有名人的足迹,榴园也不例外。榴园西南的匡潭村,即是西汉著名经学家、“一代名相”匡衡故里,现存匡衡墓保存完好。《西京杂记》云:“匡衡勤学而无烛,邻舍有烛而不逮,衡乃穿壁引其光,以书引光而读之。”历史上流传的“凿壁偷光”的故事,即由此而来,万亩榴园便是汉时任丞相的匡衡从皇家禁苑引石榴于家乡栽培形成。正西两华里的两壁巨石之间,有一处石屋山泉,是明代大文学家贾三近舞文弄墨、著书立说之处。学术上曾有人论证贾三近为《金瓶梅》的作者,未成定论。但家乡人对贾三近的推崇却不在于此,而是因为其“24岁中山东乡试省魁,隆庆二年(公元1568年)中进士,‘名次为山东省第一’。以博学宏词选翰林庶吉士,被桑梓父老‘目为豪俊’”,现存的“三近书院”因此成了家乡人心目中飘着书香的圣地。除此之外,榴园西部还有一座娘娘坟,据说葬的是明成祖朱棣的宠妃权氏。相传永乐八年,漠北一带出现战争,朱棣御架亲征,权妃侍帝北行。凯旋回京途中,权妃得病身亡,遂葬于峄县西部白茅山上。权妃墓背靠凤凰山,山势圆峻;东有狮山,穹岩巨岭;西为象山,乱石林立。墓前一溪泉水溢流南下,终年不绝。当地因此留传一句话:“左狮右象充守卫,三山一水葬皇娘”,风景之美可以想象。

这几年,名山大川走了许多,但觉得仅就自然风光而言,还是家乡的石榴园最好。虽然和那些名胜古迹相比,石榴园的知名度不高,但家乡的石榴园更像小家碧玉,“清水出芙蓉,天然去雕饰”,自有一种令人心动的自然美。也许正因为石榴园的冷清和寂寞,置身其中,才不至于落了“走着相同的路,看着相同的景,听着相同的介绍,拍着相同的照片”的旅游俗套,才可以静静地欣赏大自然的神来之笔。其实,“仁者乐山,智者乐水”之妙,不正在于此吗?(文/君临天下)

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