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军旅回眸:当年我们很年轻

2018-01-27 17:01 作者:及瑞华 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:故事还有很多,比如蹚冰河、打冻场、吃派饭,再比如走基层、抓典型、爬格子,还有杀猪、宰羊、“八一”会餐等等。故事越想越多,当年老战友的音容笑貌像电影一样一幕接一幕。他们 一个个是那么阳光,又都稚嫩、年轻。是部队培养了我们、锻造了我们。我们可以骄傲地说,当兵不悔。

虽然离开部队快40年了,每当想起当年的军营生活,仍然热血沸腾、激情燃烧。随着时间的流逝,岁月的增长,许多事情都已淡忘,但军旅的10年却像刀刻一样铭记在我的脑海中,至今难忘。

最美味的晚餐

上个世纪70年代,部队生活很苦,主副食按标准定量配给。那时,我们吃的主食主要是高粱米、玉米糊;副食主要是白菜、萝卜和土豆。吃顿豆腐是改善,更不要说吃鱼、吃肉了。就是在这样的条件下,我却享受一顿至今难以忘怀的美味。

1972年春防期间,我被派到安图中队花砬子小队蹲点。花砬子执勤点不通车、不通电,远离村屯。小队的装备、给养等都是战士乘车到三道镇,然后再步行20多里山路背上山的。在这十分闭塞的深山老林,我吃到了最味美的冷水鱼和最鲜嫩的山野菜。

后来我才知道,为了这顿晚餐,战士几乎动用了小队的全部“资源”。首先是准备食材。按照分工,有的负责抓鱼,有的采摘山野菜。抓鱼要挑选水流平缓的河沟筑坝下“晾子”,两天才能抓到一盆鱼,大都是五六两重的花鲤羔子和柳根子。采摘山野菜。主要有山芹菜、刺嫩芽、小根蒜等,数量不多,但很鲜嫩。然后是加工制作。山野菜主要是洗净焯水蘸酱吃。做鱼,却是功夫菜,按照程序,先是把上山时背来的肥猪肉炖好,连肉带油舀上一小勺、大酱一大勺,抓上一把干辣椒、一把蒜瓣,一起爆锅,再把收拾好的花鲤羔子和柳根子整齐地码在锅里,添上水,大火烧开,小火焖制,40分钟后收汤出锅。香喷喷的一盆鱼端上桌,吃一口,鲜、香、滑、嫩,真是人间美味!迄今为止,这是我吃到的最美味的晚餐,40年过去了,仍余味犹存。

最难熬的长夜

当年,部队有许多执勤点设在边远山区,大多和花砬子小队一样不通车、不通电,远离村屯,仅有的一部电话也经常“罢工”。按照规定,战士一年两次(春防和秋防),一次三个月,都要到深山老林里搜山巡护,维护治安。不难想象,为了大森林的安全,战士攻坚克难,要吃多少苦、要受多少累。这其中,就包括在深山老林里怎样度过漫漫长夜。对此,我在花砬子小队蹲点时深有体会。

在花砬子,由于经费紧缺,点灯的煤油要省着用;仅有的一台半导体收音机,为了节省电池,每天也只能听听新闻。没有光亮、没有声音,深山老林中,天黑得又早,漫漫长夜实在难熬。当时,我出了个主意,轮流讲故事。每个人都讲,排好队,提前准备,看谁讲得精彩。有一天,轮到我,我讲了一段“文革”期间南京长江大桥保卫战的故事。讲着讲着,我发现一点动静都没有,以为大家听得没劲都睡着了,就停了下来。和我一起蹲点的中队文书赵永生问:“怎么不讲了?”我说:“大家都睡了,明天……”我的话还没说完,战士们呼啦一声都坐了起来:“谁睡了,我们都在听。”

这个办法,花砬子小队坚持了多久,我不知道。但我清楚,如今长夜难熬已不再是问题,因为部队早已是“鸟枪换炮”了。然而,这最难熬的长夜却深深地留在我的记忆中。

故事还有很多,比如蹚冰河、打冻场、吃派饭,再比如走基层、抓典型、爬格子,还有杀猪、宰羊、“八一”会餐等等。故事越想越多,当年老战友的音容笑貌像电影一样一幕接一幕。他们一个个是那么阳光,又都稚嫩、年轻。是部队培养了我们、锻造了我们。我们可以骄傲地说,当兵不悔。

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