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新战友好口福,“妈妈菜”吃出家乡味儿

2021-01-22 20:19 作者:于铭奇 王健 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:武警白山支队抚松中队后勤班在新兵下连满月之际,开展了一次“故乡情,妈妈菜”活动。

家,一种牵挂,一种幸福。小的时候,妈妈亲手做的饭菜,那是习惯了妈妈的味道,长大之后,离家万里,仍常常思念那吃一口就知道是妈妈手艺的地道滋味。无论什么时间在哪里,要是能吃到“家”的味道,那一定会让人幸福感爆棚。

俗话都说:“吃饱不想家”“好伙食顶半个指导员”。武警白山支队抚松中队后勤班在新兵下连满月之际,开展了一次“故乡情,妈妈菜”活动。此活动不但架起新战士与远方父母之间的桥梁,同时活跃了小家与部队的亲情互动,更浓厚了新战士把连队当成第二故乡的氛围。“伙食保障不但要吃饱吃好,不光饱了肠胃,强了身体,更要吃出感情,吃出战斗力,争取把我们中队新战友们的‘小问题’吃掉。”后勤班班长充满信心地说道。

中队特地在食堂设计了一块主题为“故乡情,妈妈菜”的展板,通过厨艺展示,来一场新战友父母之间的厨艺大比拼。有朴实无华的家常菜,有实惠可口的肘子肉,有设计感超强的雕花摆盘,有美轮美奂的地方名菜,平时看着展板墙口水都能流出来。可光看不行,到底怎么样才能做出“妈妈菜”,让在离家万里的军营也能吃到“家”的味道。

后勤班精心安排计划,每周三的晚餐制作一道“妈妈菜”,给新战友们单独加餐。看似简单,其实挺难,炊事员要提前跟新战友沟通菜品制作过程的细节,这样才能用心做好每道菜,才能吃出“家”的味道。当炊事员拿出妈妈菜时,散发出的熟悉味道一下子就让新战友们兴奋了起来,吃到肚子里后更是开心地合不拢嘴。一位吃到妈妈菜的新战友在跟妈妈视频,他说:“妈妈,我在部队也吃到了家的味道”。

一道妈妈菜,吃出了脸上的笑容多,吃出了内心的烦恼少,吃出了训练的热情高。中队干部说,参与了此次活动,相信新战士一定会很好地度过“第二适应期”,他们在之后的部队生活中会更加安心服役,不再拘谨,不再彷徨,真正地把中队当成自己的家,让自己的军旅之路从这里起航,在这里绽放光芒。

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