军嫂网10月29日讯（代钦宇、曹凯）在武警吉林支队执勤八中队，每天凌晨4点半，炊事班长杨清达的闹铃都会准时响起，他迅速起床，带领炊事员开始一天忙碌的“训练”。每天三顿正餐，各种菜色、各色面点，都为了满足来自天南海北的战友们的胃。

平常，中队官兵训练量很大，为确保战友们吃得科学营养，他经常自己翻着食谱，学习不同时节的三餐搭配。他广泛征求官兵对伙食的意见，还去向其他中队炊事人员“取经”，探索制订了营养均衡的健康食谱，确保战友们吃出“战斗力”。

“作为炊事保障人员，就要学会根据训练强度、官兵地域特点以及季节变化，科学地调剂好伙食。”杨清达笑着说。

炊事员修玉峰会制作10多种精美的面点，和面、发面、整形、烘焙，一套程序下来，他的额头上已经满是汗水，30分钟后，一盘金灿灿的自制面包就闪亮出炉了。他擦了擦头上的汗，说道：“做面点是一个细致活，要一丝不苟地掌握面胚的配比，也要算好烘焙的时间，虽然辛苦，但看着战友们吃得满意，我也很开心！”

“作为炊事保障人员,对待战友要像亲人一样！”炊事班长说，“当战友过生日时，端出来一个精美的生日蛋糕，送上一碗热腾腾的长寿面，再做两个他们最想吃的家乡菜，这样会让大家心里感到暖暖的。”

点上开花，面上结果。根据训练内容和训练强度制订的食谱，成为中队日常炊事保障中的一个亮点。杨清达和他炊事班的战友们甘当“幕后英雄”，无怨无悔，默默付出的奉献精神，也深深地感染着身边的战友。