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从舞蹈生到炊事员,三寸灶台续写军旅舞曲

2023-11-07 06:59 作者:孙宇 易柏均 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:祖程海曾是北华大学舞蹈专业的一名学子。入伍后,他认真工作,训练刻苦,熟练掌握军事技能,练就过硬本领,各项工作在同年兵中名列前茅。

舞者一曲弄鱼龙,凤箫声动起丝竹;

酸甜苦辣咸香涩,柴米油盐酱醋茶;

而今热忱志报国,从此灶台续旧舞;

翻锅扬铲手中舞,炒烹炸煮显厨艺。”

这首打油诗就是漳州支队执勤一中队炊事员祖程海的真实写照。

祖程海曾是北华大学舞蹈专业的一名学子。在亲朋好友眼中,他是有颜有才的天生舞者,参加过各类活动和比赛,并屡获佳绩。毕业后,他放弃了舞蹈培训机构抛来的橄榄枝,毅然决定参军入伍,成为一名光荣的武警战士;入伍后,他认真工作,训练刻苦,熟练掌握军事技能,练就过硬本领,各项工作在同年兵中名列前茅。

祖程海(第二排右一)参加演出

人生的意义在于不断挑战自我,实现突破,当兵亦是如此。在中队老炊事员即将退伍之际,祖程海自荐成为中队的炊事员。面对人们常说的炊事员“三苦”(即工作苦、条件苦、训练苦),祖程海表示“越是有挑战的事我越喜欢干。”

祖程海制作佳肴。陈伟杰 摄

三尺灶台默默耕耘,柴米油盐整日为伴。在之后的日子里,除了日常训练和哨位执勤,祖程海每天起早贪黑,为官兵们准备一日三餐。从舞者到炊事员,这个转变并不容易。零基础的祖程海来从最简单的事情做起,反复训练刀工,在结束一天的忙碌后,还要继续研究食谱,学习炊事技能,并不厌其烦地记录分析官兵们的饮食喜好,做到伙食精细化。他说“‘好的伙食能顶半个指导员’,要想稳住战友们的思想,就要牢牢锁住战友们的胃,官兵们充沛的体力和眼角的笑意都是炊事员的功勋章”。

祖程海端上热菜。 董立 摄

在工作之余,祖程海还充分发挥自身特长,代表中队到支队参加舞蹈表演,一段扇子舞飘逸潇洒,刚柔并济,在赢得了支队官兵一致好评的同时,也向支队展现了中队良好的精神面貌。今年六月,祖程海因为平时工作表现突出,被确定为党员发展对象。

祖程海参演支队晚会。 许贺彭 摄

如今,祖程海依然坚守在平凡的岗位上,他将三尺灶台当成心中的战场,用“醋”调出偶尔的失意,用“糖”熬出生活的甘甜,用“苦”蒸出智慧与成长,用“辣”炝出拼搏的激情,用“盐”炒出训练的艰辛,用“五味”调出了军旅滋味。

又是一天清晨,当战友们还在睡觉的时候,祖程海早已换上了炊事服,伴随着灶台火焰的咆哮声,他又开启了紧张忙碌的工作模式……(来源:军嫂网 作者:孙宇、易柏均)

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