胡涛，1987年出生，2005年入伍，2013年退出现役，曾服役于武警某部队，服役期间先后担任炊事班班长、司务长等职，多次荣获嘉奖和优秀士兵，荣立个人三等功一次。现创业于湖北省英山县，为英山味道饮食行业创始人。

“为新冠肺炎疫情做点力所能及的事情，我认为是当下最有意义的事情，虽说份量小了一些，但心意不分大小。”说罢这句话，胡涛利用手机转账的形式向英山县红十字会捐款2000元。殊不知，胡涛去年刚拿出500万来投资英山味道旗舰店，刚开业不到半个月的时间因为疫情的原因不得已“关门休息”，这一关门倒不要紧，直接经济损失高达70万元。2000元的捐款，看似很普通，却饱含了他对此次疫情防控工作的支持，体现了一名退伍军人的责任担当。

在他的身上还有诸多不为人知的事情呢，今天请跟着笔者的脚步一探究竟……

“今年时胡涛老兵第三次和中队官兵一起过八一，每年胡涛老兵都在这盛夏之际为中队官兵送清凉、送慰问，这让我们感受到了浓浓的战友之情和深厚的军民鱼水之情，我代表中队官兵，向您致以崇高的敬意——老兵，谢谢您!”这是胡涛老兵在去年八一节慰问武警英山中队时发生的一幕，听到官兵们的话语，胡涛老兵深深鞠了一躬，眼里噙满了泪水。

镜头拉回到2005年，胡涛胸怀满腔热血参军入伍来到武警某中队，由于平时表现优异，第一年就被中队选配为炊事员，在炊事员岗位上，他不忘领导嘱托，八载时光如一日，晚上加班学习，白天上岗工作，加上体能和队列训练，那是胡涛军旅中度过最苦的一段日子，不过成长也非常明显。义务兵到下士的五年间胡涛把单位的菜谱全部熟记于心，炒菜时操作起来也非常得心应手。

当兵8年，胡涛自己买了很多菜谱，闲暇时，他总会把自己关在屋子里细细研读。一年年下来，有的菜谱已经被翻得破烂，记录的笔记更是换了一本又一本。笔记里，每道手抄菜谱背后的标注都是由咸改淡、由辣改轻、由酸改甜的试验体会。

8年的军旅生涯，2900多个日日夜夜，炊事兵胡涛始终守着小小三尺锅台炉灶，围着柴米油盐酱醋茶转。他的一天很简单，洗菜、做菜、煲汤;他的一天也很忙碌，早上起床一直忙到晚上熄灯。

2013年退伍之后一直没找到合适工作的他，一直都很迷茫，不知如何回应部队8年的培养，直到2015年12月，他见家乡旅游业发展迅速，这时在他的脑子里呈现了一个想法，可以将在部队学到的手艺和旅游城市的理念带回家乡来传承下去，力争打造县餐饮饮食名片，趁年轻多干一些活回馈给社会，也是尽了自己为国家建设得一份微薄之力，说干就干，他连夜回到湖北英山，选地址、签合同、搞调研一系列工作得心应手，这也正是源于部队渲染在他身上雷厉风行的工作作风。

在退伍回来6年的时间里，尤其是在创业期间，他都以军人的标准来严格要求自己，一直以来很想感谢部队8年的培养，自2016年创业以来，他牢记首长嘱托：退伍不褪色，保持军人标准，严格要求自己。在每年建军节时候，他都会如期来到武警中队，重温军旅生涯、慰问中队官兵，为中队官兵带来自制美味食品。“每年建军节能和中队战士一块度过，也是我最大的心愿，看到战士们吃的很开心，我也是发自内心的高兴。”胡涛如是说。

在胡涛的微信中，首先映入笔者眼前的就是他那火红国旗的微信头像，为什么使用国旗作为自己的微信头像呢?他这样告诉笔者：我今天所得到的一切都是国家给予我的，虽然我现在也取得了一些小成就，但是始终不能忘记的就是自己的初心，自己虽然不能在部队为国家尽忠，守卫国家安宁也是一个公民应尽的责任。

这不，胡涛从电视上看到当地典范孔家坊乡农村福利院院长邹倩24载如一日，用坚守兑现替世间儿女尽孝的拳拳初心的感人事迹后，去年中秋节他和哥哥胡攀、朋友吴渊带着月饼和食材早早就来到孔家坊乡农村福利院为老人们加餐，与老人们一起欢度中秋佳节，他们三人分工合作，烧火、加工食材……忙得不亦乐乎，考虑到福利院老人的饮食爱好，所以将腊肉和鲜肉相结合，经过两个多小时的烹饪，腊味吊锅、水果、水饺、涮锅蔬菜等美味弥漫在福利院内，屋外艳阳高照，屋内笑声不断，大家互祝中秋快乐，一道感谢党和国家的好政策。

当数家地方媒体在报道80后退伍老兵胡涛情系国家的先进事迹的时候，胡涛老兵想到的不是自豪，而是鞭策：国家的政策越来越好，建设文明和谐的社会主义国家是每名公民应尽的责任。“爱国不是口号，是行动，是信仰，家是最小国，国是千万家。爱祖国是每一个公民应尽的义务。”每每想到这胡涛就感到肩上责任之重大。

“捧着一颗心来，不带半根草去。”在平凡的工作岗位上，虽创造不了惊天动地的丰功伟绩，却能展现一个公民的“家国”情怀。坚持把个人梦想根植中国梦，以高度的使命感和责任感立德树德。