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共话军民鱼水 糍粑香满警营

2019-04-30 09:51 作者:倪静民 江殊稳 张林鑫 来源:军嫂网 浏览:  我要评论

导读:在寿宁每当重要节日临近,寿宁人民就开始忙着打糍粑、做米粿,这个习俗延续千年。

军嫂网4月30日讯(倪静民 江殊稳 张林鑫)在寿宁每当重要节日临近,寿宁人民就开始忙着打糍粑、做米粿,这个习俗延续千年。这不,在五一劳动节前夕,寿宁县坑底乡林山村村民把独具特色的寿宁美食带进军营,军民一起打糍粑,促双拥,一片其乐融融。

在林山村小学武警某部交通第一支队三大队野战营区,军民一起把蒸熟的糯米抬上来,倒入粑槽中,现场官兵与当地村民立即围拢过去,自告奋勇开始上阵,军民协同“作战”,围观的人员也在一旁摩拳擦掌,加油助威声此起彼伏,现场气氛高涨。

军民“打糍粑”活动场景。 江殊稳 摄

官兵与村民捣糍粑。 江殊稳 摄

官兵轮番上阵打糍粑。 江殊稳 摄

军民揉捏糍粑成型。 江殊稳 摄

官兵与村民学做粳米糍。 江殊稳 摄

官兵摆放好做好的糍粑。 江殊稳 摄

驻地官兵开心展示手中成品。 江殊稳 摄

官兵大口品尝劳动成果。 江殊稳 摄

“我使那么大劲咋没出个响声?”刚抡起木槌想小试牛刀的战士李金在一旁嘟囔着,围观此景,官兵与村民都被逗得乐开了怀。打糍粑,看起来简单,但是里面的动作都饱含学问,它是个力气活,更是个技术活。几名官兵在乡亲们的指导下寻得了窍门,你打我揉、你转我翻,轮番上阵捶打糯米,不一会,一颗颗糯米变成了热气腾腾的糯米团。紧接着,大家一起把糯米团放在密制的笸箩里,用力揉,挤成一个个圆团,然后就是捏糍粑。

“特有劲...哇,特香...”等不及后续加工,大家就自己动起手来你一块我一块捏着吃起来,每个人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。

这次军民“打糍粑”活动,不仅拉近了军民之间的距离,加深了军民感情,还进一步推动了军民融合的深度发展。“很开心参加到与老区人民打糍粑的活动中来,现场感受到了军爱民,民拥军的浓烈情感氛围,大家都很高兴,在接下来的扶贫筑路工作中,我们会更加努力的做好本职工作,撸起袖子加油干,早日修好军民融合路,造福当地百姓。”参加活动的交通第一支队战士周灵说到。

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