中秋将至，武警重庆总队执勤第二支队某中队营区内暖意融融。为缓解官兵思乡之情、凝聚军心士气，中队精心组织了一场“月圆军营·情寄故乡”中秋主题活动，让坚守战位的官兵亲手制作月饼、书写家书，将思念与祝福打包成一份特殊的中秋礼物，寄往远方的家。
训练场上的硬汉，化身厨房里的“甜点师”——活动当天，食堂操作台上早已摆好面粉、馅料、模具等材料。平日里在训练场上挥汗如雨的官兵们，系上围裙，洗净双手，在炊事员的示范下学起了揉皮、包馅、压模、成型。
“先把面团揉圆，再用手掌压扁，馅料放中间，虎口慢慢收口……”炊事班长莫桂强一边演示一边讲解，围在一旁的官兵们伸头探脑听得认真，生怕漏掉哪个步骤。
看起来简单的动作，真上手却没那么容易。有的战士馅料放多了，收口时怎么也捏不拢;有的压模时力道太大，月饼边缘裂开了口子;还有的揉面揉得满头大汗，面团却总是不听话。操作台前笑声不断，大家互相打趣、互相帮忙，气氛热闹又温馨。
“包馅的时候用力要均匀，一定不要心急。”有制作经验的班长现场当起老师，手把手地教身边战友。揉面、调馅、包馅、压制、烘烤……官兵们分工明确、默契配合，动作从生疏到熟练，一个个精致饱满的手工月饼陆续成型。
寓意团圆美满的月饼放入烤盘推进烤箱，不一会儿，浓郁的甜香便从烤箱缝隙中飘散出来，弥漫了整个食堂。战士们围在烤箱旁，眼巴巴地等着自己的“作品”出炉，那神情，和训练场上紧盯目标的专注劲儿如出一辙。
“以前在家都是吃妈妈买的月饼，今天自己动手才知道，每一块月饼里都揉进了心意。”战士何宇铭捧着自己做的第一枚月饼，翻来覆去地看，舍不得吃。他说，小时候每年中秋，妈妈都会提前买好他最爱吃的豆沙月饼，今年他要让妈妈尝尝自己亲手做的。
精巧礼盒装月饼，一笔一画写深情——月饼出炉，香气弥漫营区。官兵们仔细将月饼装入精心准备的中秋礼盒，码放整齐、封装妥帖。有的战士在月饼盒里多垫了一层油纸，怕路上颠簸碰坏了;有的反复检查封口，生怕不够严实。“虽然不是什么贵重东西，但想让家里人收到的时候，能感受到我们的用心。”一位战士边说边调整着礼盒里月饼的角度。
与礼盒一同打包的，还有官兵们亲笔写下的家书:“爸妈，今年中秋不能回家陪你们了。我在这边一切都好，你们放心。”列兵向明阳在信纸上写下这句话时，眼眶微微泛红。他告诉笔者，以前在家过中秋，总觉得父母的唠叨烦人，如今身在军营才懂得，那些唠叨全是牵挂。
跨越山海的礼物，连接军营与家——一封封家书、一盒盒月饼被打包成一个个快递包裹，贴上写有家乡地址的快递单，带着军营的温度，跨越山海寄往全国各地。战士们排着队把包裹交到文书手中，一遍遍叮嘱：“地址别写错了”“这个易碎，轻点放”。文书黄兆祺一边登记一边感慨：“平时训练场上一个个都是硬汉，这会儿全成了细心人。”
“月饼寄回家，思念有了归处;钢枪握在手，职责便扛在肩头。”指导员李建国表示，中队始终将优秀传统文化融入思想政治教育，通过这样的活动，让官兵在感受节日氛围的同时，增强归属感、荣誉感和责任感。一块月饼、一封家书，不仅寄托着官兵对家人的思念，更承载着军人对国家和人民的忠诚与担当。
月圆之夜，营区里依然灯火通明。哨位上，战士挺立如松;宿舍里，大家围坐在一起，分享着留存的月饼，聊着家乡的中秋习俗。月光洒在营区每一个角落，也洒在每一个战士的心上。月圆军营，情寄故乡;愿每一份思念都能抵达，愿每一份坚守都被看见。(来源：军嫂网 作者：作者：李建国、刘亢)
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