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在中队包饺子,过冬至,体验和家一样的温暖

2018-12-22 20:02  作者:王荣 史鹏超 王瑜  来源:军嫂网  浏览:  我要评论

导读:俗语说:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”又是一年冬至,战友们围坐一起,擀饺子皮,剁肉馅,包饺子,多热闹。

大家热闹的吃饺子 摄影人:王瑜

军嫂网12月22日讯(王荣 史鹏超 王瑜)俗语说:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”又是一年冬至,战友们围坐一起,擀饺子皮,剁肉馅,包饺子,多热闹。

炊事班一大早就起来进行准备工作。除了正常的早饭午饭外,今天还多了和面,剁饺子馅的任务。每次吃饺子,考虑到有天南海北的同志,每次的饺子馅也是多种多样。猪肉大葱馅,羊肉馅,韭菜鸡蛋馅,总有一两样是大家喜欢的。

炊事班长在准备饺子馅  摄影人:王瑜

到了下午,所有人就都在指挥下开始包饺子。有两个班长把饺子皮擀的又圆又好,其他人都认真等着把一张张饺子皮与馅结合起来。当然,来自不同地方的同志们手艺不同,饺子自然有多种样子了!有些人包出了鱼型的饺子,有些人包出了一排排元宝,还有同志在学习的过程中努力将饺子包的更好看。用一排长的话说就是:“形状各异,各有特色,不露馅,好吃才是硬道理!”看大家忙得热火朝天,有几个同志脸上都是面粉,这一个个场景着实让人感到温馨。

揉面擀饺子皮 摄影人:王瑜

包好的饺子 摄影人:王瑜

刚出锅的饺子 摄影人:王瑜

饺子下锅,看它们在锅里翻腾一会,等到煮熟捞出,装到大盘子里,蘸上特制的蘸汁,咬上一口,各种疲劳都能被这自己劳动得到的美味治愈。吃完饺子,回到宿舍给远方的母亲打个电话,告诉他们自己过的很好,这样一来,在中队过得这个冬至,既充实又温暖。

大家在吃饺子 摄影人:王瑜

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