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中队“喜提”新装备,战士有了好口福

2018-12-06 12:55  作者:张凯 王翥 邓志丹  来源:军嫂网  浏览:  我要评论

导读:俗话说,“一个好的炊事班顶半个指导员”,炊事班作为后勤保障的一个要素,它的作用非同小可,直接影响着单位建设和官兵思想稳定,只有战士吃好了、吃饱了,才能有充沛的精力投入到完成各项任务中去。

军嫂网12月6日讯(张凯 王翥 邓志丹)俗话说,“一个好的炊事班顶半个指导员”,炊事班作为后勤保障的一个要素,它的作用非同小可,直接影响着单位建设和官兵思想稳定,只有战士吃好了、吃饱了,才能有充沛的精力投入到完成各项任务中去。虽说现在也强调艰苦奋斗、勤俭节约,但部队生活水平的提升确是公认的事实,这不,听说上级给中队炊事班配置了一批新装备,“吃瓜群众”都来瞅瞅到底都是些什么东西?下面让小编给大家一一道来:

首先是磨浆机。这可不是一般的磨浆机,不仅能打豆浆,还能磨豆腐。

豆浆的制作工艺很简单但是历史非常悠久,最初由西汉的淮南王刘安制作。据传,刘安是个大孝子,熟悉养生之道。他的母亲患病期间,他每日都用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用,刘母之病遂逐渐好转,豆浆也随之传入民间。

将泡好的豆子和水按照1:6的比例倒入容器中,接通电源、按下开关、调好模式,待豆浆打磨煮好后,架起滤网将豆渣和豆浆分离,还可以根据个人的口味加糖,这样芳香扑鼻原汁原味的豆浆就做好了。机器全身采用不锈钢,有动静两个模式,能让豆子打磨得更加细腻充分。豆浆经过精细的熬煮之后,更加浓郁诱人,口感更加丝滑。每天早上一碗豆浆,营养健康每一天。

为了不浪费材料,炊事班还发明了“豆渣饼”。它是用打完豆浆剩下的豆渣和上面粉裹上芝麻,然后放进油锅里炸至金黄,“豆渣饼”就完成了,不仅色泽诱人,味道纯正,更是实现了“废物利用”,营养全吸收。

接下来是和面机。这款新式和面机功能强大,它有两个螺旋搅勾,在传动装置带动下在搅拌缸内以恒定的速度回转。面粉不断的被推、拉、揉、压、充分搅和迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动性的面团。

这可让炊事班如虎添翼,用机器代替了人工,既提升了效率、简化了程序,更让战士们有更多时间投入到火热的练兵热潮中。你看这面团又大又圆,一看就知道是“高手”的杰作。

最后是电饼铛。这就更厉害了,全身不锈钢,铝制锅面,采用电管加热,有自动上下火控温、自动点火、熄火保护等功能,使用起来方便安全。

它功能繁多,可以制作各式饼类、糕点、烤鱼烤肉。例如:牛排、烤鱼、煎饼、酱香饼、鸡蛋饼等。

 

你看,这道葱油鸡蛋饼就是它的杰作,刚出锅的饼葱香四溢,香味诱人,色泽金黄、外焦里嫩、内部层层分离,一口下去就忍不住多吃几口。

当然了,装备配齐了,还得有“大师”压阵,这个重任非中队“烹饪达人”、刚刚晋级四级警士长的刘方元莫属,刘班长当兵12年,在炊事班就待了12年,参加总队、支队各类保障那更是数不胜数,更因表现突出而荣立三等功。刘班长技艺精湛,可以说是煎炒烹炸闷溜熬炖、十八般武艺样样精通,更是带出了一大批徒弟。

“三尺灶台方显忠诚本色”,刘班长父母、妻子和两个孩子都在异地他乡,他从无怨言,忍着与父母、妻儿两地分居的不舍和眷恋,默默地在军营奉献着自己的光和热。

正所谓:

三尺灶台虽平凡,演绎酸甜苦辣咸。

喜迎配发新装备,厨房旧貌换新颜。

炊事班长技艺精,无私奉献为官兵。

保障有力皆欢喜,部队建设人心齐。

小编介绍到这里已经馋得不行了,赶紧放下相机、拿起筷子吃一口啦!

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