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吃:这个营也算是煞费苦心了

2018-10-25 17:26  作者:张军 彭星星  来源:军嫂网  浏览:  我要评论

导读:“确认过眼神,遇见懂我胃的人……”

军嫂网10月25日讯(张军 彭星星)“确认过眼神,遇见懂我胃的人……”战士李奇在餐厅门口对着公示栏上的一张照片深情地唱道。而公示栏上的照片,不是别人,正是本期“明星炊事员”莫维周同志。

明星炊事员莫维周。 彭星星 摄

秋风十里,寒风未至。第77集团军某合成旅山步二营自从实行菜谱科学定制方案后,战士们每天训练结束,最期盼的莫过于开饭。在座无虚席的餐厅内,只见战士王应胜献宝似的把餐盘给大家展示:“看,今天餐盘里油都不剩,我都给吃的干干净净,洗都不用洗了,哈哈哈哈。”

据火力连指导员欧翔介绍,有着优良传统的老虎营自调整改革以来,坚持以“吃得饱,才能训练的好”为抓手,重点关注官兵生活品质,加强后勤保障力度,努力提高官兵生活质量。

“快投票,快投票,今天的这个‘蚂蚁上树’真心好吃。”“嗯,确实好吃。”“尖椒掌中宝,也不错。”“对了,还有‘豆角肉丝’是我的最爱,我要给它投票。”午饭后,战士们领到手机第一件事就给自己最爱的菜品投票,票数最多的“明星菜”在下周将会再次与战友们见面,“明星炊事员”也会获得相应奖励,以此来鼓励炊事员创作菜品的积极性。

官兵投票环节。

这个菜不错,那个菜也不错,选那个呢? 彭星星 摄

最受欢迎的菜一目了然。 彭星星 摄

官兵投票中。 彭星星 摄

前段时间,该旅为更好地服务部队后勤保障工作,联合地方培训机构,聘请新东方优秀教员和川菜顶级厨师,为51名官兵集中组织烹调培训,切实提高单位伙食质量。“我始终认为,一个饭都吃不饱、吃不好的单位是打不了胜仗的。所以,我们不仅要吃饱,更要吃得好。”旅领导在旅军人大会上振奋人心地说道。

官兵们最期待的时刻。 彭星星 摄

这个营通过光盘行动、网络微投票和厨神培训等一系列措施,让战友们吃的放心、吃的开心。使战友们训练时无后顾之忧,达到训练成绩突飞猛进的效果。

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