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“刘妈妈”牌美食再进军营

2018-12-24 17:14  作者:曲卫滨 乔彦琨 雷声扬  来源:军嫂网  浏览:  我要评论

导读:自上月,银川支队执勤五中队官兵吃了“刘妈妈”牌包子后,好评如潮,满意度极高。

军嫂网12月24日讯(曲卫滨 乔彦琨 雷声扬)自上月,银川支队执勤五中队官兵吃了“刘妈妈”牌包子后,好评如潮,满意度极高。全体官兵期盼着“刘妈妈”牌产品再进军营。而冬至,恰为全体官兵提供了一个与刘妈妈再相聚的机会。

与刘妈妈道别已过去一个余月,这些日子里,刘妈妈心里一直惦记着我们,期间刘妈妈与我通了几次电话并安顿我:“天冷地寒,让战士们多加衣物,别感冒了”。每当看到刘妈妈号码的来电显示时,感动油然而生,涌上心头。而我们也非常怀念与刘妈妈共劳作的美好时光,并盼望能与刘妈妈再相聚。

冬至前一天,刘妈妈打来电话说:“冬至快到了,如果你们方便,我就过去给你们包饺子”听到刘妈妈的声音,倍感亲切,温暖。我心怀激动的回答到:“很方便,我们都很想您,您尽管过来”。我把刘妈妈要来队的消息告诉了全体官兵,官兵们眉开眼笑,喜出望外,眼神中充满着期待。正在伙房洗菜的炊事员迅速跑过来询问我:“刘妈妈有什么特别需要准备的食材吗?”

这一天,炊事员按照刘妈妈的吩咐和官兵们的口味差异准备了不同肉馅,有猪肉白菜馅、猪肉虾仁馅、羊肉红萝卜馅、羊肉芹菜馅。

万事俱备,只欠东风。冬至下午,全体官兵急不可耐的等待着刘妈妈。

15时左右,刘妈妈来队。这一次战士们没有很生分,看到刘妈妈,各个喜上眉梢,眉开眼笑的问好。刘妈妈看到战士们满腔热枕,既开心又欣慰的说:“来到你们中队,有一种宾至如归和亲如一家的感觉”。

与之前如出一辙的是,我们的热情款待都被刘妈妈一一拒绝,刘妈妈拉着我的手直奔伙房,说:“时间不早了,抓紧时间多包一些,剩下的明早还可以吃”。

走进伙房,刘妈妈检查了肉馅,觉得还不错,对炊事员竖起了大拇指。炊事员心里暗喜,害羞的说:“还是上次您教的好”。刘妈妈露出了自豪的笑容。

刘妈妈不仅家常饭做得好,更是个“烹饪百科书”。那天,她教我们包彩色饺子、包元宝饺子、山西饺子、荷花饺子、蜻蜓饺子。既满了口福,又饱眼福。

在教授过程中,刘妈妈认真细致,每个步骤,每个细节都讲的深入透彻。战士们聚精会神,全神贯注,边听边比划……刘妈妈为了鼓励战士们,说:“我们比一比,看谁学的快,包的好”。

战士们面面相觑,好像谁都没有信心。就在鸦雀无声之时,指导员说:“我来”。大家的目光瞬间转向指导员,期待指导员的“精彩表演”,只见指导员有条不紊,不慌不忙,按照刘妈妈教的步骤完成了“表演”,整个过程表现地得心应手。大家情不自禁地响起了掌声。

战士们同样学的快,速度不输指导员。待全员学会后,指导员划分小组,明确分工。刘妈妈带领着战士们撸起袖子,大干起来,场面热闹非凡,气氛热火朝天,把冬至过出了“年”味。在欢声笑语中,不出一会,就足足包了700个。

忙活了一下午,战士们的肚子“叫”了起来,在食欲的催使下,等待饺子出锅的时间显得格外漫长。但此时,刘妈妈并没有闲着,她把战士们当成自己的孩子,与战士们拉家常,谈感悟,聊人生,语重心长的教诲战士们。战士们目不转睛的看着大妈,屏气凝神的听着教导。

饺子出锅,战士们吃着“刘妈妈”牌饺子,纷纷称赞饺子不仅皮薄,陷香,味美,另有一番“暖心”的味道。

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